食べ物

写真 2019-03-05 12 05 59

暖かくなって薪ストーブも焚き納めも近いので 今日の事務所ランチは肉バル風に薪でロースト。 火加減が難しく・・・ミディアムレアの仕上がり。 おまけに事務所を煙だらけにして大騒動でした~ (笑)     … [more]

写真 2019-02-26 18 06 04

今日はぽかぽか陽気。 でも事務所ではまだまだ真冬感覚で薪ストーブはフル稼働。 あ、暑いです・・・。(セーターを着てくるんじゃなかったと後悔・・・)   先日の現場帰りに、久しぶりに寄ったラーメン たけ井。 タイ… [more]

2

先日の現場帰りに立ち寄って食べた、大阪名物? “かすうどん” 大阪と言えば 以前  “かすうどん” を食べたよね?!という話から、 無性に食べたくなったのです。 3年前に食べたのが最後で、味も忘れておりましたが 久しぶり… [more]

写真 2019-02-15 16 39 36

お昼ごはんが少なかったのか夕方になるとお腹がペコペコ。 ゴソゴソと探してみると現場から引き揚げたサトウのお鏡餅を発見! さすがサトウのお餅、ずいぶん時間がたっているのに ストーブであぶると良い感じに焼けてきます。。。。(… [more]

写真 2019-01-20 12 53 32

凄く寒い日が続きインフルエンザ感染で 職人さん達がバタバタ倒れ大変な事になっています。 事務所でインフルエンザを貰う訳にはいかないので ニンニたっぷりのクラーメンで風邪予防です。(笑)    

写真 2018-08-19 15 05 07

以前に頂いたパイナップルが良い感じになって来たので みんなで南国気分を味わってみました~! 久しぶりの丸ごとパイナップルに若干テンションがあがり気味 さすが缶詰めとは違うわーーー!  

写真 2018-08-04 14 33 46

南の島からの贈り物。 今朝、事務所に美味しそーなパイナップルが届きました。 この形でパイナップルを買った事はなく・・・ 食べ頃は全体が黄色くなった頃らしーのですが はて。。。どーしたものか???   &nbsp… [more]

写真 2018-08-03 11 44 10

暑くって食欲のない時期に現場の大工さんから素敵なプレゼント。 巨大なペヤングソース焼きそば・・・2142Kcal。 投入するお湯も1300cc 、一度には沸かせな量です。 3人がかりで焼きそばを何とか完食する事が出来まし… [more]

写真 2018-07-30 15 56 04

掲載雑誌の打合せでランチミーティング。 折角、東京からリーダーが来てくれたのでランチは関西風に お好み焼+ヤキソバ+白ご飯+味噌汁・・・の「お好み焼定食」 どーも関東人はこのトリプル炭水化物が苦手なよーです(笑) &nb… [more]

写真 2018-06-17 16 12 31

和菓子とともに事務所で打合せ。 いつも打合せ時に美味しい和菓子を持って来て頂くので お気遣いに申し訳なくも・・・楽しみにしている。 モーさんとワタクシ。 美味しいお茶を入れてお待ちしています。(笑)   &nb… [more]