「salno・de・itaya-kobo 」のコーヒー。
「綾鷹」で有名な宇治橋通りにある「上林春松本店」さんが
京都市東山に宇治茶カフェをopenしたと聞いて驚いています。
宇治市でトップの茶師である上林春松さんはペットボトルのお茶事業にも
参戦する事に抵抗があり、綾鷹販売まで随分時間が掛りました。
以前は「カフェなんて・・・」って、と豪語していたのに、
大御所は慌てず一歩遅れて登場が身上かもしれませんよね!
salno・de・KANBAYASHI ( http://salondekanbayashi.com/)
itaya-kobo でも、モーさんが淹れる至高のコーヒーでカフェに挑戦しよーかな!
「salno・de・itaya-kobo」って感じで。 (笑)