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フランスのシュトーレンは「ベラベッカ」

今日のおやつは、いつもイベントでお世話になっている「うちだ農園coucou!」さんのベラベッカ!

「ベラベッカ」とは

シュトーレンのように、クリスマス時期に少しずつスライスして味わう、スパイスの効いた、フランスのアルザス地方のお菓子

らしいです。

 

ベラベッカたちできました〜🎄       「ベラベッカ」は、 フランス北部アルザス地方のクリスマス伝統イースト菓子       12月より販売ご発送スタートです〜🎄✨    本場では、洋梨のドライフルーツをメインに使われる「洋梨のパン」 なのですが、 うちだ農園coucou… | Instagram

 

クリスマスまでにちょびちょび食べる濃厚なお菓子シュトーレンはなんとなく数年前から出だしていましたが…

「ベラベッカ」は初めての体験!

ごろごろのドライフルーツとナッツがぎっしりの

なんとも贅沢なおやつでした😋

 

 

kana

 

 

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