イベントレポート：焚き火コーヒーワークショップ

10月30日（土）31日（日）の２日間で

『焚き火コーヒーワークショップ＆ドリッパーDIY』イベントを開催致しました！

コーヒー生豆を薪ストーブで焙煎し、DIYしたドリッパーでドリップします。

↑頑張って焚き火で焙煎！根気がいります。

前回に引き続き沢山の方にご参加いただき、体験していただきました。

土曜日は特別ゲストとして、通称“コーヒー部長”がコーヒーの極意をレクチャー！

焙煎の程度、お湯の温度、蒸らし時間…方法を少し変えるだけで

コーヒーの味に変化が生まれ、自分のお好みの味に調整することが可能らしいです。

ITAYA KOBOのスタッフもお客様と一緒にお勉強…

今回のワークショップは、11月6日（土）開催の

「いたやのマーケット」でも開催致します！※ワークショップのみ要予約

→[いたやのマーケット特設サイトへ]

人気のためすでに予約埋まってきております 😯

パン屋さんなどは予約なしでもOKですので

是非お立ち寄りください！

kana

アクセス

「いたや工房」の注文住宅やリノベーションに興味を持っていただいた方は一度､
「ITAYA KOBO SECONDBASE」にお越しください｡
京都府南部に位置する宇治市の中心部にあり､JR宇治駅や京阪宇治駅から徒歩圏内｡
周囲には世界遺産に指定されている平等院や宇治上神社といった名所が点在し､
敷地の裏には「奥ノ山茶園」という宇治七茗園のひとつに数えられる由緒正しい茶園も｡
歴史､文化､自然がすぐ側にある空間で時間を忘れてお話ししましょう｡

ITAYA KOBO SECONDBASE

京都府宇治市宇治善法８１番地

＜電車でお越しの場合（JR）＞　JR京都駅から奈良線で17分(みやこ路快速)､JR宇治駅より徒歩12分

＜電車でお越しの場合（京阪）＞　京阪中書島駅から宇治線で15分､京阪宇治駅より徒歩16分

＜車でお越しの場合＞　京滋バイパス宇治西ICより約12分

＜車でお越しの場合（滋賀方面から）＞　京滋バイパス宇治東ICより約6分

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