ITAYA KOBOショールームで白味噌づくりワークショップを開催しました！

12月6日(土) ITAYA KOBOショールームにて

白味噌づくりワークショップを開催しました！

はっこうするおうちさん [instagram]

りんごの木さん [instagram]

をお招きし、ITAYA KOBOショールームの広い造作キッチンと無垢板テーブルで

発酵のお話やお味噌のお話と、白味噌づくりを行いました。

大豆と麹と塩というとてもシンプルな材料で

優しいお味になるというとても興味深い内容。

ランチにはりんごの木さん特製南インドのプレートと

白味噌を使用したお雑煮を頂き大満足！

ご参加いただきありがとうございました！

来年のお正月のお雑煮がとっても楽しみですね♪

kana

★【のう縁マルシェ】2026/2/1 ITAYA KOBOショールームにて開催！

ITAYA KOBOの自然感じるスペースで開催！

【山城地域の地元の食材】にフォーカスし

農家さんや飲食店さん、お野菜を使った体験など

地元食材と地域の方のご縁を繋ぐ場になるマルシェ。

この日だけのスペシャルなメニューも準備予定！

お家をご検討中の方もそうでない方も、是非お気軽にお越しください♪

▶[前回開催の様子]

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京都注文住宅自然素材木の家おしゃれ｜いたや工房＠京都府宇治市の注文住宅 (itaya-kobo.com)

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ACCESS

アクセス

「いたや工房」の注文住宅やリノベーションに興味を持っていただいた方は一度､
「ITAYA KOBO SECONDBASE」にお越しください｡
京都府南部に位置する宇治市の中心部にあり､JR宇治駅や京阪宇治駅から徒歩圏内｡
周囲には世界遺産に指定されている平等院や宇治上神社といった名所が点在し､
敷地の裏には「奥ノ山茶園」という宇治七茗園のひとつに数えられる由緒正しい茶園も｡
歴史､文化､自然がすぐ側にある空間で時間を忘れてお話ししましょう｡

ITAYA KOBO SECONDBASE

京都府宇治市宇治善法８１番地

＜電車でお越しの場合（JR）＞　JR京都駅から奈良線で17分(みやこ路快速)､JR宇治駅より徒歩12分
＜電車でお越しの場合（京阪）＞　京阪中書島駅から宇治線で15分､京阪宇治駅より徒歩16分
＜車でお越しの場合＞　京滋バイパス宇治西ICより約12分
＜車でお越しの場合（滋賀方面から）＞　京滋バイパス宇治東ICより約6分

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