いただいたシソで夏らしい梅シソ冷やうどんをランチに♪
最近ごはんの記事が多い気がするランチ担当のkanaです…😅(笑)
今日はいつもITAYA KOBOのお家を丁寧に建ててくださっている
ベテラン大工さんにいただいた「シソ」をランチに活用させていただきました。
大工さんの奥様が家庭菜園をされていて
そこで採れた新鮮なシソなんだそう。（すごい！）
最近暑さが増してなかなか体が慣れない中、さっぱり食べれるお味は重宝。
シソには夏に嬉しい栄養もたっぷりなのだとか！
夏に嬉しい効果が!? 野菜の中でもトップクラスの「しそ」の栄養とは – ウェザーニュース (weathernews.jp)
簡単に作れる冷やうどんに、今日は梅とめんつゆをかけて
ぜいたくに「シソ」をトッピング！
サッパリなのに味がしっかりでお箸が進む◎
スタッフからも好評の声が♪
これで午後からの業務もがんばるぞ～！
ありがとうございました！！！
kana
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