いただいたシソで夏らしい梅シソ冷やうどんをランチに♪

最近ごはんの記事が多い気がするランチ担当のkanaです…😅(笑)

今日はいつもITAYA KOBOのお家を丁寧に建ててくださっている

ベテラン大工さんにいただいた「シソ」をランチに活用させていただきました。

大工さんの奥様が家庭菜園をされていて

そこで採れた新鮮なシソなんだそう。（すごい！）

最近暑さが増してなかなか体が慣れない中、さっぱり食べれるお味は重宝。

シソには夏に嬉しい栄養もたっぷりなのだとか！

夏に嬉しい効果が!?　野菜の中でもトップクラスの「しそ」の栄養とは – ウェザーニュース (weathernews.jp)

簡単に作れる冷やうどんに、今日は梅とめんつゆをかけて

ぜいたくに「シソ」をトッピング！

サッパリなのに味がしっかりでお箸が進む◎

スタッフからも好評の声が♪

これで午後からの業務もがんばるぞ～！

ありがとうございました！！！

kana

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