フランスのシュトーレンは「ベラベッカ」
今日のおやつは、いつもイベントでお世話になっている「うちだ農園coucou!」さんのベラベッカ!
「ベラベッカ」とは
シュトーレンのように、クリスマス時期に少しずつスライスして味わう、スパイスの効いた、フランスのアルザス地方のお菓子
らしいです。
クリスマスまでにちょびちょび食べる濃厚なお菓子シュトーレンはなんとなく数年前から出だしていましたが…
「ベラベッカ」は初めての体験!
ごろごろのドライフルーツとナッツがぎっしりの
なんとも贅沢なおやつでした😋
kana
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