「ロマネスコ」
久しぶりの休日。。。近所のスーパーに買い出しへ
入り口付近の棚に見慣れぬ野菜を発見！
怪獣の卵よーな物体に興味津々のおばちゃん達。
TVでは見た事がある「ロマネスコ」実物は初めてです。
食べ方も解らずにカゴに投入して奥さんに叱られる始末。
が、茹でて卵とマヨネーズで和えると意外と美味。
カリフラワーよりも美味しいかも。
京都・大阪・奈良・滋賀で自然素材を使った木の家を建てる | 注文住宅の「いたや工房」 (itaya-kobo.com)
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久しぶりの休日。。。近所のスーパーに買い出しへ
入り口付近の棚に見慣れぬ野菜を発見！
怪獣の卵よーな物体に興味津々のおばちゃん達。
TVでは見た事がある「ロマネスコ」実物は初めてです。
食べ方も解らずにカゴに投入して奥さんに叱られる始末。
が、茹でて卵とマヨネーズで和えると意外と美味。
カリフラワーよりも美味しいかも。
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